Muz, genellikle sindirime yardımcı olan lif açısından zengindir. Ancak bazı sindirim sorunları olan diyabet hastaları için aşırı lif tüketimi sorunlara yol açabilir.
Bazı kişilerde çok sık muz tüketildiğinde şişkinlik, gaz veya rahatsızlık hissi oluşabilir. Diyabet hastalarında yaygın olarak görülen ve midenin normalden daha yavaş boşaldığı gastroparezi rahatsızlığı olan kişilerde ise muz, tokluk ve mide bulantısı semptomlarını kötüleştirebilir.
5. “Sağlıklı Beslenme” Yanlış Anlayışı
Muzun daha gizli risklerinden biri de “sağlıklı”nın her zaman “güvenli” anlamına geldiği yanıltıcı düşüncesidir.Muz doğal olduğu için birçok kişi onları sınırsız yiyebileceğini varsayar. Ancak orman meyveleri, turunçgiller veya armut gibi meyvelerle karşılaştırıldığında muzlar daha yüksek şeker içeriğine ve daha yüksek glisemik yüke sahiptir . Diyabet hastaları için, muzları ara sıra tüketilen bir atıştırmalık yerine günlük bir temel gıda haline getirmek, kan şekeri kontrolünü sessizce baltalayabilirDiyabet Hastaları Muzu Güvenle Nasıl Yiyebilir?
Doktorlar diyabet hastalarına muzdan tamamen uzak durmalarını söylemiyor. Bunun yerine, sağlığınızı riske atmadan muzun tadını çıkarmak için akıllıca stratejiler öneriyorlar.İşte doktorların önerdiği bazı ipuçları:
Porsiyon kontrolünü uygulayın: Bütün bir muz yemek yerine yarım muz yiyin. Diğer yarısını daha sonra yiyin.
Daha küçük muzları tercih edin: Büyük muzlara göre doğal olarak daha az şeker ve kalori içerirler.
Muzları protein veya sağlıklı yağlarla birlikte tüketin: Şeker emilimini yavaşlatmak için yoğurt, kuruyemiş, peynir veya fıstık ezmesiyle birlikte tüketin.