EVDE YOĞURT MAYALAYANLAR BUNU BİLMİYORLAR Taş Gibi Yoğurt yapmanın Kolay Tarifi >> DETAYLAR YORUMDA

Kaynamış ve soğumuş sütü gene yoğurt yapmak suretiyle ısıtırsanız sonuç hüsranla bitecektir. Özetle sütü yoğurt suretiyle kaynatmalı ve ilk ısı geçtiğinde henüz sütünüz ılıkken mayayı eklemeniz gerekmektedir. Son olarak, maya kattığınız sütün kapağını kapatarak hava almayacak şekilde bezle sarmanız, yoğurdun lezzeti ve kıvamı suretiyle son derece önemlidir.