Şekersiz yeşil çay,
Öğle:
– 1 bardak ayran,
– 1 porsiyon bakliyattan yapılmış yemek,
– Mevsim salata,
– 1 dilim tam buğday ekmeği,
İkindi:
– 1 dilim yarım yağlı olan beyaz peynir,Karatay
Prof. Dr. Canan Karatay’ın Karaciğer yağlanmasını önlemek suretiyle uygulanabilecek diyet listesi örneği olduğunu öne süren Karatay, aşağıdaki beslenme şeklini öneriyor:
Kahvaltı: 2 adet yumurta, 3-4 dilim yağsız peynir, sınırsız domates, salatalık, maydanoz, 1 kâse yulaf ezmesi ya da 2 ince dilim tam buğday ekmeği
Ara Öğün: 1 porsiyon meyve (elma ya da armut olabilir)