Serhat’ın kazandığı ‘Yeşil Michelin Yıldızı’, Türk mutfağına olan ilgiyi artıracak gibi görünüyor. Bu ödül, hem gelecek nesil şeflere ilham verecek hem de sürdürülebilirliğin mutfak dünyasında nasıl bir fark oluşturduğunu kanıtlayacak. Serhat Doğramacı’nın tarihi başarısı, gastronomi dünyasında uzun süre konuşulacak gibi görünüyor. Bu ödül sadece bir bireysel başarı değil, aynı zamanda Türk mutfağının uluslararası arenada tanınması için oldukça büyük bir önem taşıyor.