Dünyanın en saygın gastronomi otoritelerinden biri olan Michelin Rehberi, 2025 Türkiye seçkisini açıkladı. Bu yılın en büyük sürprizlerinden biri ise MasterChef Türkiye’nin efsaneleşen şampiyonu Serhat Doğramacı oldu. Genç şef, “Yeşil Michelin Yıldızı” ödülünü kazanarak bu unvanı alan ilk Türk şef olarak gastronomi dünyasında bir ilki gerçekleştirdi.
‘YEŞİL MİCHELİN YILDIZI’ ÜNVANINI KAZANDI
MasterChef Türkiye’deki başarısıyla adını duyuran Serhat, kariyerinde çizdiği yenilikçi yol ve çevreci yaklaşımıyla kısa sürede dünya çapında tanınır hale geldi. Menü seçimlerinden mutfak yönetimine kadar her detayda doğaya saygıyı ön planda tutan genç şef, bu ödülle Türk mutfağını uluslararası arenada bir adım ileri taşıdı.