japon doktorlar tavsiye ediyor

Sarımsak çayı hazırlığı için öncelikli olarak zencefiller robot ya da havan yardımıyla parçalanarak toz haline getirilir.
Toz haline getirilen zencefillerin üzerine 1,5 su bardağı su ilave edilerek 2-3 dakika kadar kaynatılır.

Zencefillerin uzun süre kaynatılması içeriğindeki yararlı maddelerin kaybına neden olabilir. Bu yüzden zencefilleri birkaç dakika kaynatmak yeterlidir.
3 diş sarımsak havanda ezilir ve zencefilli kaynamış suya eklenir.
Sarımsaklar eklendiğinde ocağın altı kapatılmalıdır.
Sarımsak da eklendikten sonra pişirme kabının üstü temiz bir bez ile örtülür ve 10 dakika dinlenmeye bırakılır.

Dinlendirilen sarımsaklı zencefil karışımı ocaktan alınır ve bardağın içine süzülür.

Bardaktaki sarımsak çayı üzerine limon suyu eklenerek tüketilebilir.
Aroması keskin gelirse balla tatlandırarak sarımsak çayınızı içebilirsiniz.


SARIMSAK ÇAYI NASIL İÇİLİR?
Garlic tea olarak da bilinen sarımsak çayı saç bakımından kronik kalp rahatsızlıklarına kadar birçok hastalığın tedavisinde yardımcı rol oynar.

Hazırlanması oldukça kolay olan sarımsak çayı malzemeleri 1 diş sarımsak, 1 su bardağı su, limon ve 2 çay kaşığı baldır.

Cezve içerine soyulan 1 diş sarımsak koyulur ve soğuması için bir kenarda bekletilir.

Ilıyan sarımsaklı su karışımının içine 2 çay kaşığı bal ve limon suyu eklenir.

Günde 3 bardağın üzerinde tüketilmesi bazı rahatsızlıkları tetikleyebileceğinden dolayı sınırlı tüketilmesi önerilir.
Zayıflamak isteyenler bal eklemeden tüketmelidir.

Sarımsak çayının kokusunu bastırmak için fincanınıza limon, elma, ayva gibi taze meyve dilimleri de ekleyebilirsiniz.



SARIMSAK ÇAYI FAYDALARI NELERDİR

Antibakteriyel özelliğe sahip olan sarımsak çayı midedeki zararlı bakterilerin yok edilmesini sağlayarak mide rahatsızlıklarına engel olabilir.

Gece yatmadan önce tüketilen sarımsak çayı içeriğindeki aromatik yağların etkisi ile göğüs tıkanıklıklarını önleyerek rahat bir uyku geçirilmesini sağlamaya yardımcı olur.