Prof. Dr. Canan Karatay’dan yine bir gündem oluşturacak açıklama geldi.
Prof. Dr. Canan Karatay’ın çay tüketimiyle ilgili uyarıları önemli bir konuyu gündeme getirdi.
Çayın yemekten hemen sonra içilmemesi gerektiğini ve bu durumun demir emilimini azaltarak zehre dönüşebileceğini ifade etti. Bu uyarının haklı olduğu bir gerçeklikle ortaya çıktı.
Çayın yemekten en az bir saat sonra içilmesi gerektiği bilgisine dikkat çeken Karatay’a destek olarak, diyetisyen İpek Ağaca da önemli bilgiler verdi.