Genellikle, maydanoz kurur veya yaprak üretmeyi durdurur. Bu, yetiştirme sürecinde bir şeylerin yanlış gittiğinin bir işaretidir. Peki, bunu nasıl düzeltebilirsiniz? İlk olarak, az bilinen bir uyarı: maydanozun hafif bir toksisitesi vardır, bu yüzden aşırı tüketildiğinde mide kramplarına ve karaciğer sorunlarına yol açabilir. Ancak, ölçülü tüketildiğinde birçok fayda sağlar.
Verimlilik ve Sağlık İçin Maydanoz Nasıl Doğru Şekilde Yetiştirilir?
Sağlıklı Maydanoz İçin Önlemler:
Maydanoz yetiştirmenin ilk kuralı, sulama konusudur. Bu bitki hem güneşe hem de gölgeye ihtiyaç duyar. Aromatik bir bitki olarak maydanozun doğrudan güneş ışığına ihtiyacı olduğu düşünülür, ancak aslında kısmen gölgeli bir yerde daha iyi büyür. Aksi takdirde kurur. İdeal olarak, sabahın erken saatlerinde güneş almalı ve günün geri kalanında gölgede kalmalıdır.