stanbul’da her köşe başında satılan midyelerde yapılan incelemelerde sağlığa son derece zararlı maddeler bulundu. Sarıyer kıyılarında toplanan midyelerde yüzde 73 oranında mikroplastik tespit edildi.
Sarıyer’de rastgele toplanan 30 midye numunesinde yaptırılan analiz sonuçları midyelerin son derece insan sağlığına sakıncalı olduğunu ortaya koydu. İnceleme sonuçlarında midyelerde yüzde 73’ünde yüksek düzeyde mikroplastik bulundu. Mikroplastik maddelerin gözle görülebilir olduğunu belirten uzmanlar açıkta satılan midyelerin zehir saçtığı yönünde uyarılarda bulundu.
Yapılan incelemeler İstanbul’da yoğun şekilde tüketilen sokak midyelerinin zehir saçtığını ortaya koydu. İstanbul Aydın Üniversitesi Gıda Güvenliği ve Beslenme Anabilim Dalı Gıda Güvenliği Programı’ndan uzmanlar incelemelerinde İstanbul’da satılan midyelerin büyük bölümünün insan sağlığına zararlı mikroplastiklerle dolu olduğunu ortaya çıktı. Yapılan incelemede İstanbul Boğazı’nın Sarıyer bölgesindeki 30 ayrı noktasından toplanan midye numunelerinin yüzde 73’ünde, 60 adet farklı türde mikroplastik kalıntı bulundu. Midyelerde, gram başına mikroplastik kirlilik düzeyi; 0.13 parçacık, adet başına ise 0.5 parçacık olduğu vurgulandı.
ZEHİR DÜZEYİ ENDİŞE VERİCİ DÜZEYDE