Zam füzeleri çarşıya düştü

Orta Doğu’daki savaş Türkiye’deki gıda fiyatlarını vurdu. Dört ayın zam şampiyonu marul oldu. Doma-tes yüzde 58, sivri biber yüzde 55 zamlandı.

ABD ve İsrail’in İran’a saldırmasıyla Orta Doğu’da başlayan savaş, küresel dünyada enerji krizi sorununa neden oldu. Petrol fiyatlarında yaşanan sert yükselişler, gıda fiyatlarını da vurdu. Türkiye’de zaten yüksek seyreden gıda enflasyonuna bir de savaşın yükü eklendi. TÜİK verilerine göre, ocakta yüzde 31.6 seviyesinde olan yıllık gıda enflasyonu, nisan ayında 2.9 puan artışla yüzde 34.5’e yükseldi.

MARUL ŞAMPİYON

NEFES, Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) verilerinden yola çıkarak dört ay içinde markette fiyatı en çok artan gıda ürünlerini derledi. Buna göre, dört ayda fiyatı en çok artan ürün marul oldu. Ocak ayında markette 35.29 TL olan marulun fiyatı nisanda 80.08 TL’ye yükselerek yüzde 126.27 arttı. Marulu yüzde 71.44 artışla karnabahar takip etti. Karnabaharın fiyatı dört ayda 39.5 TL’den 67.72 TL’ye yükseldi.

Sofraların vazgeçilmezi olan domates ve sivri biber de zamdan nasibini aldı. Domatesin kilosu ocakta 79.97 TL’den markette alıcı bulurken, nisanda fiyatı 126.26 TL’ye çıkarak yüzde 57.88 zamlandı. Sivri biberin kilosu ise yüzde 54.75 zamlanarak 87.85 TL’den 135.95 TL’ye çıktı. Ispanağın kilosu da dört ayda yüzde 57.13 zamlandı. 64 TL’den satılan ıspanağın fiyatı 100 TL’yi geçti.

SOĞAN YÜZDE 40 ZAMLANDI

Yemeklerin olmazsa olmazı kuru soğan ve patates de zamlardan etkilendi. Kuru soğanın kilosu, markette ocak ayında 14.24 TL’ye satılırken, nisan ayında 20 TL’yi geçerek yüzde 40.87 zamlandı. Patatesin kilosu ise 17.31 TL’den 22.26 TL’ye çıkarak yüzde 28.5 artış gösterdi. Yeşil soğan dört ay içinde yüzde 21.6, nohutun kilosu yüzde 21.3, havucun kilosu yüzde 19.1 zamlandı.

Fiyatlar böyle değişti

Marul 80 ➜%126
Karnabahar 68➜% 71
Domates 126➜% 58
Ispanak 101➜% 57
Sivri biber 136➜% 55
Kuru soğan 20➜% 41
Patates 22 ➜%28
Yeşil soğan 61➜% 22
Nohut 90 ➜% 21
Havuç 47 ➜%19

NEFES