Yılbaşı sofrası için 5.265 lira

Artan hayat pahalılığı yeni yılı da gölgeledi. 4 kişilik yılbaşı sofrasının maliyeti 5 bin lirayı aşarken, evde kutlamayı bile hayal haline getirdi.

Türkiye’nin geçirdiği ekonomik krizin gölgesinde, yılbaşında evde sofra kurmak bile lüks oldu. 4 kişilik bir ailenin alkollü yılbaşı yemeğinin maliyeti 5 bin 265 TL’ye ulaştı. Bu tutar, asgari ücretin yüzde 24’üne, en düşük emekli aylığının yüzde 31’ine, en düşük memur maaşının yüzde 10.5’ine denk geliyor. Bu paraya işçinin, emeklinin ve memurun evinde yılbaşı sofrası kurması bile imkansız.

Türkiye İstatistik Kurumu’na (TÜİK) göre yıllık enflasyon yüzde 31.07. Öte yandan yüksek gıda enflasyonu nedeniyle Türkiye’deki gıda fiyatları da cep yakıyor.

Yılbaşını evinde geçirmek isteyen 4 kişilik bir ailenin alkollü bir sofra kurması için harcaması gereken tutar en az 5 bin 265 TL olarak hesaplandı. Bu sofra alkolsüz kurulunca ise 4 bin 170 TL’ye denk geliyor. Yılbaşı sofrası denilince akla ilk gelen yemeklerden biri de hindi.

Zincir marketlerde 4-6 kişilik kızarmış yarım yılbaşı hindisi 2 bin 790 TL’den satılıyor. Bu ürüne 500 gram iç pilav ve 250 gramlık 4 meze de dahil. Hindinin yanına çorba, salata ve tatlı evde yapılırsa ortalama maliyeti 200 TL’ye denk geliyor.

İÇKİ İÇİN EN AZ 1.095 TL

Son yıllarda içkilerden alınan yüksek vergi, içki tüketmek isteyen vatandaşların cebini zorluyor. Yılbaşında evde içmek isteyen bir ailenin alabileceği en ucuz 70’lik rakı 1.095 TL’den başlıyor. Yılbaşı sofralarının bir diğer vazgeçilmezi de meyve. Bu yıl tarlaları zirai donun vurması nedeniyle meyve fiyatlarında da sert artışlar yaşandı. Yılbaşı sofrası için 1 kilo elma, 1 kilo muz, 1 kilo portakal ve 1 kilo mandalina alındığı takdirde en az 250 TL harcanması gerekiyor.

Bir zamanlar her evde mutlaka tüketilen çerez ise son yıllarda enflasyonun vurduğu bir başka gıda grubu oldu. 500 gram karışık çerez ortalama 600 TL’den alıcı buluyor. 1 kilo çerezin fiyatı bin 1200 TL. Çerezin yanında iyi bir eşlikçi olan kolanın 2.5 litresi ise 80 TL.

İŞÇİYE, EMEKLİYE MEMURA KUTLAMA LÜKS

Yılbaşı sofrasının bile lükse dönüştüğü Türkiye’de milyonlarca hanenin bu sofrayı kurabilmesi neredeyse imkansız. Asgari ücret 22 bin 104 TL, en düşük emekli aylığı 16 bin 881 TL, en düşük memur maaşı ise 50 bin 503 TL. Yılbaşı sofrasının maliyeti asgari ücretin yüzde 24’üne, en düşük emekli aylığının yüzde 31’ine, en düşük memur maaşının yüzde 10.5’ine denk geliyor.

Başka bir ifadeyle asgari ücretin dörtte birinin, en düşük emekli aylığının üçte birinin, en düşük memur maaşının ise onda birinin tek bir akşam yemeğine harcanması gerekiyor. Artık yılbaşı sofrası kurup evde televizyon izleyip keyifli vakit geçirmek de hayalden öteye gidemiyor.

NEFES