Yaz Aylarında Vazgeçilmeziniz Olacak Serinleten 7 Lezzet

Yaz içecekleri tarifi veren Beslenme ve Diyet Uzmanı Nur Ecem Baydı Ozman, bu içeceklerin gizli tehlikelerini anlattı ve 7 tane sağlıklı tarif verdi. Yaz aylarının bunaltıcı sıcaklarında serinlemek ve hararetten kurtulmak amacıyla bir an bile bırakamadığımız soğuk yaz içecekleri bizleri serinletiyor.

Acıbadem Kozyatağı Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Nur Ecem Baydı Ozman "Yaz aylarında belki de çoğumuz en büyük sınavı serinleten, lezzetli ancak çokça kalori içeren içeceklerle veriyoruz. Yüksek şeker içeren aromalı, şuruplu, kolalı içecekler hiçbir besin değeri taşımadığı gibi hem kilo alımına hem de karaciğer yağlanması ve diyabet gibi hastalıklara neden olabiliyor. Yine sıklıkla tüketilen çay ve kahve gibi kafeinli içecekler vücuttan su atılımına yol açıyor. Bu nedenle sağlıklı yetişkinlerin günde en az 2 litre su tüketmeleri, sıvı ihtiyacını karşılarken sağlıklı içeceklere yönelmeleri gerekiyor" dedi

İşte Hem Serinleten Hem Sağlıklı Olan 7 Yaz İçeceği Tarifleri:

HİNDİSTAN CEVİZİ AROMALI SOĞUK KAHVE

1 su bardağı önceden demlemiş olduğunuz filtre kahveyi soğutun. Sonra 1 çay bardağı dolaptan çıkardığınız soğuk sütü, demlediğini kahve ve 1 kaşık hindistan cevizini blenderda çekin ve içine 3 4 parça küp buz atarak servis edin.

HİNDİSTAN CEVİZLİ KAVUNLU SMOOTHİE

250 gram civarı 1 dilim kavun ile 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi rendesi ve 1 su bardağı soğuk sütü blenderda çekerek servis edin.

NANELİ KEFİR

Diyet uzmanı Nur Ecem Baydı Ozman "Kefir probiyotik etkisi ile bağırsaklara dost bir içecek olmakla kalmıyor, ayrıca günlük kalsiyum, protein alımına katkı sağlayarak uzun süre tok tutuyor''. Tarifimizde ¾ su bardağı kefiri yarım çay bardağı su ile sulandırın.

ÇİLEK ŞERBETİ

1 kg çileği 1 litre suda iyice kaynatın. Kaymadan hemen önce 1 çubuk tarçın ve 1 tatlı kaşığı karanfil ekleyin, 10 dakika daha kaynattıktan sonra soğumaya bırakın. Üzerine 1 2 kaşık çekilmiş ceviz, badem veya fındık ekleyerek afiyetle tüketebilirsiniz.

LİMONLU SOĞUK YEŞİL ÇAY

1 su barağı suyu kaynatın, kaynamadan önce 45 dal taze nane yaprağı ekleyin ve 2 3 dakika daha kaynatın. Ocaktan alıp süzün ve içine 1 tane sallama yeşil çay atarak süzdüğünüz karışımda demleyin içine 3 4 adet buz atıp 1 tatlı kaşığı bal ilave ederek tüketebilirsiniz.

KARPUZLU MADEN SUYU

200 grama yakın 1 dilim karpuzu blenderda çekin. 1 bardağa boşaltıp üzerine 1 bardak maden suyu ekleyip üzerine taze nane yaprağı ile süsleyip tüketebilirsiniz.