Severek Yiyoruz Ama Karaciğeri Bitiriyor muş?

Beslenme alışkanlıkları, karacğer sıhhatn doğrudan
etklyor. Yağlı gıdaların yanı sıra, şekerl ve tuzlu gıdalar
da karacğer sıhhatne hasar veryor. Lf oranı yüksek
olan besnlern karacğern en y bçmde çalışmasına
dayanakçı olableceğn belrten uzmanlar, kutulu
atıştırmalıkların hasarları mevzusunda uyarıyor.
Beslenme alışkanlıkları, karacğer sıhhatn doğrudan
etklyor. Yağlı gıdaların yanı sıra, şekerl ve tuzlu gıdalar
da karacğer sıhhatne hasar veryor. Lf oranı yüksek
olan besnlern karacğern en y bçmde çalışmasına
dayanakçı olableceğn belrten uzmanlar, kutulu
atıştırmalıkların hasarları mevzusunda uyarıyor.
Beslenme ve Perhz Uzmanı Özden Örkcü, karacğer
sıhhatn poztf ve negatf etkleyen gıdalar hakkında
ehemmyetl blgler verd.
LİFLİ BESİNLER, KARACİĞER ARKADAŞI!
"Lf oranı çok fazla olan besnler karacğernzn en y bçmde çalışmasına dayanakçı olablr" dyen Özden
Örkcü, "Güne şahane br bçmde başlamak çn yulaf ezmesn deneyn. Araştırmalar, karacğer
hastalıklarından uzak durmanın yollarından brnn bazı ekstra klo ve karın yağlarını atmanız olacağını
söylüyor" bçmnde konuştu

PATATES KIZARTMASI VE HAMBURGER SİROZA YOL AÇIYOR!

Patates kızartması ve hamburgerin karaciğer sıhhatini tehdit eden gıdalardan olduğunu belirten Örkcü,

"Doymuş yağ oranı yüksek besnler çok fazla yemek, karaciğerinizin yapmasını güçleştirebilir.

Zamanla siroz olarak öğrenlen karaciğerde az kalmasına yol açabilecek ilthaplanmalara neden olablir."

ŞEKERİ AZALTIN!

Çok fazla tatlı tüketmnn karacğere hasar verebleceğn fade eden Özden Örkcü, "Zra karacğern şnn

br parçası şeker yağa dönüştürmek. Şayet fazlaya kaçarsanız, karacğernz çok fazla yağ yapar. Uzun

vadede, yağlı karacğer hastalığı gb br gdşatla karşılaşablrsnz." ded.

SUYUN YARARLARINA DONAKALACAKSINIZ!

Beslenme ve Perhz Uzmanı Özden Örkcü, "Karacğernz çn yapableceğnz en y şeylerden br sıhhatl

klonuzu gözetmektr. Gazlı meşrubatlar veya sporcu meşrubatları gb şekerl meşrubatlar yerne çme suyu

alışkanlığı ednn. Her gün kaç kalor kazanacağınıza donakalacaksınız" dyerek, teklflern şöyle sıraladı:

TUZUN ÜZERİNE BİR KAPAK KOYUN

 Bedennzn azıcık tuza lüzumu var; fakat yapılan araştırmalar, sodyumdan yüksek br perhzn karacğer

znn lk evres olan fbrozse yol açableceğn öne devam ettir. Tuzu kesmek içinse yapableceğiniz bazı basit şeyler var. Pastırma ya da şarküter gibi işlenmiş besinlerden kaçının. Konserve sebzeler yerinde taze seçin.

KAHVE Kahve olmadan gününüzü geçremyorsanız, karaciğeriniz için bazı faydaları olableceğini

dinlemekten memnuniyet dinlersiniz. Araştırmalar, günde  üç bardak kahve içmenn karaciğeirniz çok

fazla çok veya sıhhatsiz beslenmenin neden olduğu hasarlardan gözetebileceğini göstermektedr. Bazı

araştırmalar, kahvenin karacğer kanser tehlikesini eksiltebleceğini öne sürüyor.

YEŞİL ÇAY Yeşl çay, 'kateşn' denlen br çeşt antoksdanla doludur. Araştırmalar, yeşl çayın karacğer de

dâhl olmak üzere bazı kanser cnslerne karşı gözetebleceğn öne sürüyor. Şayet kendnze çay

yaparsanız ve sıcak kapsasanız daha fazla kateşn elde edersnz. Buzlu çay ve çmeye hazır yeşl çaylar

çok daha düşük sevyelere sahptr.

KARAHİNDİBA Sndrm sstemn destekleyen br ot olan karahndba Taraxacum offcnale safra maln

artırarak karacğerde brken hasarlı zehrl maddelern dışkı yoluyla atılmasına dayanakçı oluyor. Aynı

zamanda nebatın rn önleyc özellğ, karacğer tahrbatına yol açan lthaplanmaların rehabltasyonuna

dayanakçı olablr. Karahndba çayının ötek vermler arasında; kan şeker sevyesn gözetmes,

kolesterolü düşürmes, drar söktürücü olması ve antoksdan olması gösterlyor."

Alıntı