Kurutulmuş otlar ve baharatlar süpermarketlerde yaygın olarak bulunabiliyor olsa da, bölgenizdeki yerel baharat ve etnik mağazaları keşfedebilirsiniz.Çoğu defa, bu mağazalar, düzenli piyasalarda sunulanlara kıyasla üstün kalite ve tazeliği olan kuru otlar ve baharatların geniş bir seçimyelpazesine haizdir. Tıpkı öteki kurutulmuş otlar benzer biçimde, organik olarak yetiştirilen dereotu tohumlarını seçmeye çalışın.