salatalık tüketmenin neden olduğu

Mutfaklardan gelen sızıntılara göre, mide yanması ve şişkinlik çekenlerin kurtarıcısı yine bu yeşil mucize. Ancak doktorlar uyardı: Salatalığın kabuğundaki lifler, bağırsak florasını baştan aşağı düzenleyen bir “prebiyotik” işlevi görüyor. Sindirim sistemindeki toksinleri süpürüp atan bu sebze, vücudun su dengesini (hidrasyon) hücresel bazda sağladığı için böbrek taşı riskini de minimuma indiriyor.
Sağlık dünyasından gelen en sarsıcı uyarı ise tüketim şekliyle ilgili. Kulislerde konuşulan iddialara göre; salatalığın üzerine aşırı tuz dökerek tüketmek, tüm bu faydaları bir anda yok ederek vücutta ödem toplanmasına neden olabiliyor. Uzmanlar, “şifa niyetine” tüketilen salatalığın mutlaka taze, mümkünse kabuğuyla ve tuzsuz yenmesi gerektiğinin altını çiziyor.



Şimdi tüm gözler manav tezgahlarına ve her gün hazırlanan o salata kaselerine çevrildi. Doktorların bu sarsıcı açıklamalarından sonra, salatalık artık sadece bir garnitür değil, reçetesiz satılan bir “doğal eczane” olarak görülmeye başlandı. Eğer bugün hala salatalık yemediyseniz, vücudunuzun o büyük “onarım” fırsatını kaçırıyor olabilirsiniz!