Ramazan ayı öncesinde İstanbul ve Ankara'da bazı marketler, et fiyatlarını belirli bir seviyede tutma kararı almıştı. İstanbul ve Ankara PERDER'e bağlı zincir marketler, Ramazan boyunca kıymanın kilosunu 379 TL, kuşbaşının kilosunu ise 399 TL olarak satışa sunacaklarını açıklamıştı.
Ancak bu uygulama, özellikle kasapları ekonomik olarak zor duruma soktu. Zincir marketlerin fiyat sabitleme politikasının ardından, kasaplar şimdi de yeni zam dalgasıyla karşı karşıya.
Ekonomim'e konuşan İstanbul Kasaplar Odası Başkanı Aydın Tüfekçi, Ramazan öncesinde kırmızı et fiyatlarına yeni bir zam geldiğini duyurdu.
Tüfekçi'ye göre, fiyat artışı beklentisi nedeniyle besiciler hayvan kesimini azaltmış durumda. "Piyasada arz sıkıntısı yaşanıyor. Bu durum, karkas etin fiyatına yansımış durumda ve bölgelere göre kilosunda 15 TL'lik bir artış söz konusu. 13 Şubat itibarıyla kasaplar bu yeni fiyatları uygulamaya başlayacak" dedi.
Kırmızı ete yapılan 15 TL'lik artışın, tüketiciye yansımasını da değerlendiren Tüfekçi, "Kasaplarda et fiyatları 20 ila 30 lira arasında artış gösterecek" ifadelerini kullandı.
Bu zam dalgası, özellikle küçük esnaf ve kasapları zor durumda bırakırken, tüketicilerin de alışveriş alışkanlıklarını değiştirebileceği öngörülüyor.
Sözcü
Kredi kartında 100 bin lira limitini düşürmek için başvuranların sayısı şimdiden yüz binleri aştı12 izlenme
Son dakika: Anayasa Mahkemesi'nden HDP'nin başvurusuna ret kararı!7 izlenme
Skandal hamle! ABD yaptırım kararlarını açıkladı18 izlenme
Cem Özer, yıllar sonra anlattı: Erdoğan benim sayemde belediye başkanı oldu7 izlenme
Bu kadar da olmaz! Ekmek üzerinden çirkin iftira!9 izlenme
AVM'nin yılbaşı süslemesi tepki çekmişti: Bakın nasıl çözüldü8 izlenme
Öcalan 'Video olsun' dedi! Çağrı için tarih netleşiyor: 15 Şubat kesin gibi!15 izlenme
Kılıçdaroğlu’nun ‘özel ilgi göstereceğiz’ dediği müteahhide İBB, Etiler’de taksit taksit gayrimenkul satmış…8 izlenme