Ramazan ayı öncesinde İstanbul ve Ankara'da bazı marketler, et fiyatlarını belirli bir seviyede tutma kararı almıştı. İstanbul ve Ankara PERDER'e bağlı zincir marketler, Ramazan boyunca kıymanın kilosunu 379 TL, kuşbaşının kilosunu ise 399 TL olarak satışa sunacaklarını açıklamıştı.
Ancak bu uygulama, özellikle kasapları ekonomik olarak zor duruma soktu. Zincir marketlerin fiyat sabitleme politikasının ardından, kasaplar şimdi de yeni zam dalgasıyla karşı karşıya.
Ekonomim'e konuşan İstanbul Kasaplar Odası Başkanı Aydın Tüfekçi, Ramazan öncesinde kırmızı et fiyatlarına yeni bir zam geldiğini duyurdu.
Tüfekçi'ye göre, fiyat artışı beklentisi nedeniyle besiciler hayvan kesimini azaltmış durumda. "Piyasada arz sıkıntısı yaşanıyor. Bu durum, karkas etin fiyatına yansımış durumda ve bölgelere göre kilosunda 15 TL'lik bir artış söz konusu. 13 Şubat itibarıyla kasaplar bu yeni fiyatları uygulamaya başlayacak" dedi.
Kırmızı ete yapılan 15 TL'lik artışın, tüketiciye yansımasını da değerlendiren Tüfekçi, "Kasaplarda et fiyatları 20 ila 30 lira arasında artış gösterecek" ifadelerini kullandı.
Bu zam dalgası, özellikle küçük esnaf ve kasapları zor durumda bırakırken, tüketicilerin de alışveriş alışkanlıklarını değiştirebileceği öngörülüyor.
Sözcü
Danıştay'ın kararını tanımadılar: Akbelen'de çalışmalar yeniden başladı!13 izlenme
MİRAS KALAN DİKİŞ MAKİNESİ SIRRI60 izlenme
Seda Sayan’dan heyecanlandıran paylaşım:21 izlenme
"Kimsem yok, yalnızım" deyip vasiyetini açıkladı!26 izlenme
Bakan Vedat Işıkhan açıkladı: Asgari ücrete ara zam olacak mı?8 izlenme
Şirketlerine kayyum atanmıştı: Aziz İhsan Aktaş'ın aslan payına dokunmadılar! Bakın arkasından kimler çıktı?5 izlenme
Karar az önce çıktı: Yarın sabah itibarıyla 81 ilde tamamen yasak!42 izlenme
Almanya, Türkleri jet hızıyla gönderiyor8 izlenme