Ramazan ayı öncesinde İstanbul ve Ankara'da bazı marketler, et fiyatlarını belirli bir seviyede tutma kararı almıştı. İstanbul ve Ankara PERDER'e bağlı zincir marketler, Ramazan boyunca kıymanın kilosunu 379 TL, kuşbaşının kilosunu ise 399 TL olarak satışa sunacaklarını açıklamıştı.
Ancak bu uygulama, özellikle kasapları ekonomik olarak zor duruma soktu. Zincir marketlerin fiyat sabitleme politikasının ardından, kasaplar şimdi de yeni zam dalgasıyla karşı karşıya.
Ekonomim'e konuşan İstanbul Kasaplar Odası Başkanı Aydın Tüfekçi, Ramazan öncesinde kırmızı et fiyatlarına yeni bir zam geldiğini duyurdu.
Tüfekçi'ye göre, fiyat artışı beklentisi nedeniyle besiciler hayvan kesimini azaltmış durumda. "Piyasada arz sıkıntısı yaşanıyor. Bu durum, karkas etin fiyatına yansımış durumda ve bölgelere göre kilosunda 15 TL'lik bir artış söz konusu. 13 Şubat itibarıyla kasaplar bu yeni fiyatları uygulamaya başlayacak" dedi.
Kırmızı ete yapılan 15 TL'lik artışın, tüketiciye yansımasını da değerlendiren Tüfekçi, "Kasaplarda et fiyatları 20 ila 30 lira arasında artış gösterecek" ifadelerini kullandı.
Bu zam dalgası, özellikle küçük esnaf ve kasapları zor durumda bırakırken, tüketicilerin de alışveriş alışkanlıklarını değiştirebileceği öngörülüyor.
Sözcü
Diyarbakır’da randevu ile muska yazan şeyhe gözaltı10 izlenme
"Dolar 10 lira olacak diyenler sessizliğe büründü" diye haber yapan yandaşlar dalga konusu oldu!8 izlenme
"Bir rüya gerçek oluyor" denilerek kurulmuştu: Türkiye Uzay Ajansı’nın kanuna aykırı ihaleleri ortaya çıktı11 izlenme
İpek Atayman Adalet Bakanlığı’na seslendi: "Bileklerim mor, yerde yatıyorum, bu işkenceye son verin"3 izlenme
Dışişleri'nden Pompeo'ya sert tepki7 izlenme
ODA TV'nin sahibi Soner Yalçın tarlaya kaçak köşk dikti6 izlenme
Rus devlet televizyonunda skandal görüntü: Nükleer saldırı haritası yayınlandı!7 izlenme
Böyle iyi komşuluk ilişkisi mi olur?5 izlenme