Ramazan ayı öncesinde İstanbul ve Ankara'da bazı marketler, et fiyatlarını belirli bir seviyede tutma kararı almıştı. İstanbul ve Ankara PERDER'e bağlı zincir marketler, Ramazan boyunca kıymanın kilosunu 379 TL, kuşbaşının kilosunu ise 399 TL olarak satışa sunacaklarını açıklamıştı.
Ancak bu uygulama, özellikle kasapları ekonomik olarak zor duruma soktu. Zincir marketlerin fiyat sabitleme politikasının ardından, kasaplar şimdi de yeni zam dalgasıyla karşı karşıya.
Ekonomim'e konuşan İstanbul Kasaplar Odası Başkanı Aydın Tüfekçi, Ramazan öncesinde kırmızı et fiyatlarına yeni bir zam geldiğini duyurdu.
Tüfekçi'ye göre, fiyat artışı beklentisi nedeniyle besiciler hayvan kesimini azaltmış durumda. "Piyasada arz sıkıntısı yaşanıyor. Bu durum, karkas etin fiyatına yansımış durumda ve bölgelere göre kilosunda 15 TL'lik bir artış söz konusu. 13 Şubat itibarıyla kasaplar bu yeni fiyatları uygulamaya başlayacak" dedi.
Kırmızı ete yapılan 15 TL'lik artışın, tüketiciye yansımasını da değerlendiren Tüfekçi, "Kasaplarda et fiyatları 20 ila 30 lira arasında artış gösterecek" ifadelerini kullandı.
Bu zam dalgası, özellikle küçük esnaf ve kasapları zor durumda bırakırken, tüketicilerin de alışveriş alışkanlıklarını değiştirebileceği öngörülüyor.
Sözcü
Ahmet Davutoğlu fena dalga konusu oldu13 izlenme
HDPKK'nın Kandil'i söndü.7 izlenme
Ali Babacan suskunluğunu bozacak! İşte öncelikli hedefi9 izlenme
KPSS iptal edildi!13 izlenme
Depremde 78 kişiye mezar olmuştu, yıllar sonra ifşa olan skandal rapor6 izlenme
Kılıçdaroğlu'nun 'helalleşme' çağrısına 'Açıkça FETÖ ve PKK’ya göz kırpıyor' diyen Mehmet Sevigen CHP'den ihraç edildi8 izlenme
Seçil Erzan’ın teyzesinin oğluyla yazışmaları ortaya çıktı: "Paramla rezil oldum"13 izlenme
Et ve Süt Kurumu batağa saplandı: Limak’a 2,8 milyon TL kira ödendiği ortaya çıktı8 izlenme
'Lop et' skandalında flaş gelişme! Sabah suç duyurusu akşam haciz!
Ellerinizi Diş Macunu İle Yıkarsanız O Sorununuz Hemen Geçer! BUNU KİMSE BİLMİYOR:=>>
Atatürk'ün verdiği röportaj gündem oldu: İlk kez 2005'te ATABE'de yayımlanmıştı
Önemli iddia: Albayrak'ın istifasının ardından 'Binali Yıldırım'a ekonomi görevi