Son bir haftada İstanbul genelinde patlıcan fiyatları hızla yükselerek vatandaşları şaşkına çevirdi. Hal ve marketlerde fiyatların sert bir şekilde artması, bazı marketlerde patlıcanın raflardan tamamen kaybolmasına neden oldu. Uzmanlar, bu yükselişin Akdeniz Bölgesi’nde etkili olan soğuk hava dalgası nedeniyle yaşandığını, ancak sıcaklıkların yükselmesiyle fiyatların tekrar düşüşe geçtiğini belirtiyor.
Sebze halindeki esnaflar, fiyatların kısa süre içinde normal seviyelere döneceğini ifade ediyor. İstanbul’da meyve-sebze ticareti yapan Nurullah Dağıstanlı, “Hal fiyatları şu an 60 ila 80 TL arasında seyrediyor. Fiyatlar bir hafta yükseldi, ancak şimdi düşüşe geçti. Marketlerde de fiyatlar birkaç gün içinde eski seviyelerine dönecek” dedi. Hal esnafı, özellikle geçtiğimiz hafta patlıcanın kilogram fiyatının tavuk etiyle yarıştığına dikkat çekerken, hava koşullarının düzelmesiyle birlikte arzın artacağını ve fiyatların daha da gerileyeceğini vurguladı.
Sözcü