Doğanın sunduğu en güçlü şifa kaynaklarından biri olan dut kurusu , özellikle iltihap kurutucu etkisiyle biliniyor. Hem doğrudan atıştırmalık olarak haricen tüketilebilen hem de çay olarak hazırlanabilen bu eşsiz meyve kurusu, adeta bir C vitamini deposu işlevi görüyor. Vücudu tepeden tırnağa yenileyen ve düzenli tüketildiğinde farkını kısa sürede hissettiren dut kurusu, beslenme rutinlerinin başköşesinde yer almayı hak ediyor.