Limon ve Pekmez karışımını aç karnına yemenin faydaları

Günümüzde demir eksikliği neredeyse her insanda görülüyor. Çevremize baktığımızda bir gördüğünüz solgun ve kansız görünen bir tene sahip kişilerde büyük olasılıkla demir eksikliği vardır.

Demir eksikliğinin doktorların belirttiği belirtileri ise şu şekilde, çabuk yorulma, nefes darlığı, baş ağrısı, iştahsızlık, çarpıntı, hafıza ve dikkat kaybıdır.

Evde kendimizin yapabileceği bazı küçük testler ile de demir eksikliğimizin olup olmadığını anlayabiliriz. Bunun için en kolay yöntem gözünüzün altını aşağıya doğru çekin ve gördüğünüz kısım kırmızı ise sorun yok ama görünen kısım beyaza yakın ise sizinde demir eksikliğiniz olabilir.

Demir eksikliği ilaçla tedavi edilebiliniyor fakat demir eksikliğinin nedeni tam olarak araştırılmadan bu ilaç kullanıldığında bu rahatsızlık tekrar meydana gelebiliyor. Bunun için demir eksikliğinin asıl nedeni bir hastalık mı yok sa değil mi kapsamlı bir şekilde araştırılması gerekiyor.

Tüm bunların yanında ilaç kullanmanın biliyorsunuz bazı yan etkileri oluyor. Bu yan etkiler bazı insanlarda hafif olasa da bazı kişileri gerçekten ciddi bir şekilde etkiliyor. Tüm bunlardan dolayı demir eksikliği çeken bir arkadaşımın kullandığı ve gerçekten yararını gördüğü bir tariften bahsetmek istiyorum.

Demir bakımından zengin yiyecekler

• Kırmızı et
• Soya fasulyesi
• Kuru kayısı
• Kuru üzüm
• Kuru incir
• Yeşil yapraklı sebzeler

Tüm saydığımız bu besinlere ek olarak uzmanlara göre en çok demir vitamini pekmezde bulunuyor. Tabi ki her pekmez değil üzüm pekmezi tüketmelisiniz. Bu yazımızda size üzün pekmezi kullanarak hazırlayabileceğiniz bir tariften bahsedeceğiz.

Mutlaka aç kaldığınızda tüketmelisiniz

Örneğin çocuklar pekmezi pek sevmez ama bir bardak kendi hazırladığınız limonata veya portakal suyu içerisine 2 3 yemek kaşığı üzüm pekmezi karıştırarak onların severek tüketmesini sağlayabilirsiniz.

Peki portakal veya limon dememizin asıl nedeni nedir, çünkü vücudumuza Demir C vitamini ile birlikte alındığında demir emilimini kolaylaştırır. Tüm bunların yanında demir eksikliği olanlar kesinlikle çay ve kahve tüketimini azaltmalılar.

Çay, bu karışım ve ya diğer besinleri yedikten sonra içildiğinde ne şekilde olursa olsun demire olumsuz etki eder. Bu yüzden kahvaltılarda ve yemeklerden sonra içilen çaydan mutlaka uzak durmak gerekiyor.

Bu karışım tam bir demir deposu !

Bir şişe içerisine 2 kaşık üzüm pekmezi ve yarım limonu sıkın. Üzerine içme suyu koyun. İyice karıştırdıktan sonra aç karnına için. Bu karışım ile C vitamini pekmezin faydasını neredeyse 10 katına çıkartacak ve demir eksikliğiniz kısa süre içerisinde ortadan kalkacaktır.