Küresel gıda fiyatları Şubat'ta yüzde 1,6 arttı: Türkiye yine ayrıştı

Türkiye’de gıda enflasyonu Şubat'ta da küresel gıda enflasyonundan belirgin şekilde ayrıştı. Küresel gıda fiyatları şubatta yüzde 1,6 artarken, Türkiye’de gıda enflasyonu yüzde 3,2 olmuştu. Yıllık bazda küresel fiyatlar yüzde 8,2 artarken, Türkiye’deki gıda enflasyonu yüzde 35’i aşmıştı.

Küresel gıda fiyatlarındaki artış ile Türkiye'deki gıda enflasyonu arasındaki büyük fark şubatta da devam etti.

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), küresel gıda fiyatlarının şeker, bitkisel yağlar ve süt ürünlerindeki artışların etkisiyle şubatta bir önceki aya göre yüzde 1,6 yükseldiğini açıkladı.

FAO'dan yapılan açıklamaya göre, gıda ürünlerinin uluslararası fiyatlarındaki aylık değişiklikleri izleyen FAO Gıda Fiyat Endeksi, şubatta ocak ayına kıyasla yüzde 1,6 artış göstererek ortalama 127,1 puan oldu.

Küresel gıda fiyatlarındaki yıllık artış oranı ise yüzde 8,2 olarak gerçekleşti.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre şubatta Türkiye'de gıda fiyatları aylık yüzde 3,2, yıllık yüzde 35,11 artmıştı.

Türk-İş'in açlık-yoksulluk sınırı rakamlarına göre mutfak enflasyonu aylık 5,39, yıllık yüzde 43,47 olmuştu.

Böylece şubatta Türkiye'deki gıda enflasyonu ile küresel gıda enflasyonu arasındaki makas açık kalmaya devam etti.

ET, SÜT, ŞEKER VE YAĞ FİYATLARI

Öte yandan küresel gıda fiyatlarındaki artış süt ürünleri, şeker ve bitkisel yağlar kaynaklı oldu.

Tahıl fiyatları, yükselen buğday ve mısır fiyatlarının etkisiyle aylık yüzde 0,7 artarken, yıllık ise yüzde 1,1 düşüş gösterdi.

Söz konusu artışta, Rusya'da arz sıkışıklığı ve Doğu Avrupa ile Kuzey Amerika'daki mahsul koşullarına ilişkin endişeler nedeniyle buğday fiyatlarının artması etkili oldu.

Bitkisel yağ fiyatları aylık yüzde 2 artış kaydetti. Endeksteki yıllık artış da yüzde 29,1 oldu.

Şeker fiyatları Hindistan ve Brezilya'daki olumsuz üretim beklentileri nedeniyle bir önceki aya göre yüzde 6,6 düştü.

FAO Süt Ürünleri Fiyat Endeksi güçlü küresel talebin desteğiyle aylık yüzde 4 artarken, Et Fiyat Endeksi'nde ise yüzde 0,1 düşüş görüldü.

Nefes