Günde bir diş çiğ sarımsak yemek doktoru uzak tutar (hayatınızı bile kurtarabilir)…

Sarımsağı Gerçekten Büyülü Yapan Nedir?

Sır, sarımsağın meşhur kokusundan ve neredeyse tüm terapötik etkilerinden sorumlu olan kükürt bileşiği allicin’de gizlidir. Doğru şekilde aktive edildiğinde allicin şunları sağlar:

✓ Eşsiz antibakteriyel, antiviral ve antifungal koruma

✓ Sağlıklı kan basıncı ve kolesterol için daha güçlü destek

✓ Soğuk algınlığı, grip ve dirençli bakterilere karşı daha hızlı bağışıklık tepkisi

✓ Daha iyi kan akışı ve daha az pıhtı riski


✓ Güçlü karaciğer detoksu ve anti-inflamatuar etki

Sorun şu ki, allicin bütün, el değmemiş sarımsak dişlerinde bulunmaz. Sadece diş hasar gördüğünde ve ona zaman verdiğinizde oluşur.

İnsanların %95’inin yaptığı yanlış şu: Sarımsağı eziyor veya doğrayıp hemen sıcak bir tavaya atıyor, yutuyor veya yemeğe karıştırıyor. Isı, alliini aktif allisine dönüştürmeden önce enzimi (alliinaz) anında öldürüyor. Sonuç mu? Lezzet alıyorsunuz – ama neredeyse hiç ilaç alamıyorsunuz.