İstanbul’da son dönemde lahmacun fiyatlarında yaşanan büyük farklılıklar, hem bütçeyi zorlamakta hem de gıda güvenliği konusunda endişelere yol açmakta. Farklı semtlerde ve mekanlarda satılan lahmacunun fiyatı, 200 lirayı aşarak vatandaşların cebini yakıyor. Ancak bazı bölgelerde ucuz olan lahmacunlar, içerikleriyle ilgili güvenlik soruları doğuruyor.
Bir dönem Bodrum’da gündem olan lahmacun fiyatları, şimdi İstanbul’un her köşesinde kendini göstermeye başladı. Özellikle turistik bölgelerde fiyatlar, hem şehirliler hem de turistler için sürpriz bir şekilde artmış durumda. Ortalama 200 TL'ye satılan lahmacunlar, hem büyüklük hem de malzeme bolluğu ile tanıtılsa da, vatandaşlar güvenlik kaygıları taşıyor.
İstanbul’daki bazı turistik semtlerde bir lahmacun ve yanına ayran almak, neredeyse 1000 TL’yi bulabiliyor. Hatta piyasadaki en büyük banknot olan 200 TL ile bir lahmacun almak, bu bölgelerde mümkün olmuyor. Semtlerdeki işletmeler, 480 TL’ye sattıkları lahmacunların ve sundukları yeşilliklerin kalite garantisini veriyor, ancak fiyatlar halkı tedirgin ediyor.
Gıda mühendisleri ise lahmacunların güvenliği konusunda uyarılarda bulunuyor. Lahmacun, tağşişe en müsait gıdalardan biri olarak biliniyor. Gıda Mühendisi Nurten Sırma, "Kıyma makinesinden geçirilerek kırmızı etin yerine başka etler kullanılıyor. Maliyeti düşürmek için bazen tavuk taşlığı dahi ekleniyor" şeklinde konuşarak hileli ürünlere karşı dikkatli olunması gerektiğini belirtiyor.
Sözcü
Göçmen doktorlar ırkçılıktan muzdarip5 izlenme
Türkiye’nin risk primi 19 yılın zirvesinde! Dış borç faizlerinde büyük artış geliyor6 izlenme
Diyanet, din istismarını önleyeceğini açıkladı!13 izlenme
Ormanları yakan PKK'ya meydan okudular7 izlenme
AKP’li üyelerden kıyak maaş kararı! "Gönül belediyeciliği" meğer tamamen duygusalmış!10 izlenme
Jackie Chan'den Hong Kong protestolarına tepki: Ben bir ulusal bayrak koruyucusuyum!9 izlenme
Washington Post yalanlarla Çin'i hedef aldı6 izlenme
Yunanistan'da sıradan bir döviz bürosunda TL'nin durumu!10 izlenme