Doktorlar Yer Fıstığı Yemenin sonucu

1. Yer Fıstığı Yemek Hakkında Bilmiyor Olabileceğimiz Bazı Gerçekler

Yer fıstığı yağ, protein, şeker, A, B6, E vitaminleri, fosfor, kalsiyum, demir ve diğer mineraller içerir. Vücudun ihtiyaç duyduğu lesitin, amino asitler, doymamış yağ asitleri, karoten ve kolin gibi mineralleri sağlayabilir.

Uzmanlara göre yüksek tansiyon, kalp hastalıkları, beyin kanaması gibi kalp damar hastalıklarını önlemeye yardımcı olabiliyor, ayrıca kolesterolün damarlarda birikmesini ve damar sertliğine yol açmasını önleyebiliyor, vücudun metabolizmasını hızlandırarak daha uzun yaşamanıza yardımcı olabiliyor.

1.1 Daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olur

Yer fıstığı yemek, daha uzun süre tok hissetmenizi sağlayabilir. Kahvaltınıza birkaç yer fıstığı veya fıstık ezmesi eklerseniz, tokluk hissinizi artırabilir ve böylece o gün yediğiniz yiyecek miktarını azaltabilirsiniz.


Beslenme uzmanları, öğün atlamaktansa daha az yemenizi tavsiye ediyor ve birkaç fıstık yemenin iştahınızı kontrol etmenize ve daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olabileceğini söylüyor.

1.2 Kan şekerini dengeler

Yapılan araştırmalar, beslenmede kırmızı etin yerine fıstık tüketildiğinde diyabet riskinin %21 oranında azaltılabileceğini göstermiştir. Bunun nedeni, fıstığın vücudun karbonhidrat emilimini yavaşlatabilmesidir. Özellikle sabahları birkaç fıstık yemek tokluk hissini artırmaya yardımcı olabilir. Ayrıca kan şekerinin çok hızlı yükselmesini de önleyebilir.

1.3 Rektal kanser riskini azaltın

Araştırmalar ayrıca haftada en az iki kez fıstık yiyen kadınların rektum kanseri riskinin %58 daha düşük olduğunu gösteriyor. Sakallı kanatlı da haftada iki kez fıstık yerse, bu kanser türü riski %27 oranında azaltılabiliyor. Bilim insanları, bu sonucu analiz ederek, fıstıkta bulunan folik asit ve diğer kanser karşıtı maddelerin bunda rolü olabileceğini buldular.