Canan Karatay ısrarla tavsiye etti: Pişirip kaşık kaşık yiyince

C VİTAMİNİ ZENGİNİ BESİNLER

C vitamini, bağışıklık sistemi için önemli bir antioksidandır. Vücuda enfeksiyonlarla savaşma yeteneği sağlar.

Kaynaklar:

Portakal, mandalina, greyfurt

Kivi, çilek, ananas

Ispanak, brokoli, biber



Sarımsak

Sarımsak, içerdiği allicin maddesi sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirici özelliklere sahiptir. Antibakteriyel ve antiviral özellikleri ile enfeksiyonları önlemeye yardımcı olabilir.

Tüketim: Çiğ olarak yemeklere eklenebilir ya da bal ile karıştırılarak tüketilebilir.

ZENCEFİL

Zencefil, bağışıklık sistemini uyarıcı, iltihap önleyici ve antibakteriyel özelliklere sahip bir baharattır. Soğuk algınlığına karşı etkili olabilir.

Tüketim: Zencefil çayı olarak veya yemeklerde kullanılabilir.

YOĞURT VE PROBİYOTİKLER

Yoğurt, bağırsak florasını dengeleyerek bağışıklık sisteminin düzgün çalışmasını destekler. Probiyotikler, bağışıklık hücrelerinin üretimini artırabilir.

Kaynaklar:

Ev yapımı yoğurt

Kefir

Kırmızı Biber ve Yeşil Sebzeler

Kırmızı biber, yüksek miktarda C vitamini içerir. Ayrıca yeşil sebzeler (ıspanak, kale gibi) bağışıklık sistemini destekleyen vitaminler ve mineraller açısından zengindir.

Tüketim: Salatalarda, çorbalarda veya ana yemeklerde kullanılabilir.