A vitamini hastalıkların önlenmesinde büyük önem taşımaktadır. Vitamin hem hayvansal gıdalardan hem de bitkisel gıdalardan alınabilir. A vitamini denilince ilk akla gelen gözlerimizi koruması ve daha iyi görmemizi sağlamasıdır. Yeterli miktarda alınmadığında ya da eksikliğinde gece körlüğüne sebep olabilir. Bu vitaminin eksikliğinde vücudumuzda enfeksiyonlara karşı bağışıklığımız düşer, diş ve dişetlerinde kanamalar görülebilir. Kemiklerin gelişmesinde rol oynamaktadır. Bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı vücudu korur. Sağlıklı saçların oluşmasında yararlıdır. Cildin daha yumuşak ve parlak görünmesini sağlar. Diş etinin sağlığını olumlu yönde etkiler.
A vitamini vücudumuzda karaciğerde depolanmaktadır. Eksikliğinde vücut ihtiyacını karaciğerden sağlar. Bu yüzden eksikliği hemen hissedilemeyebilir. Bu vitaminin fazlalılığında ise baş ağrısı, mide bulantısı, kusma ve saç dökülmeleri görülebilir.
A vitamini içeren hayvansal gıdaları sayacak olursak tavuk, yumurta peynir, yoğurt, keçi ve inek sütü, somon, sardalya, karides ve ciğerde çok miktarda bulunmaktadır. Bitkisel gıdalar ise ilk başta havuç olmak üzere bezelye, maydanoz, brokoli, kayısı, mercimek, kavun, kırmızı biber, şalgam, patates, domates, greyfurt, pırasa ve karpuzda bol miktarda bulunur.
Irak'ın kuzeyinde 2 terörist etkisiz hale getirildi13 izlenme
Aydos ormanı yola feda edildi!9 izlenme
Soylu AKP'de 'istenmeyen bakan' oldu11 izlenme
İmamoğlu-Yıldırım canlı yayınının alt yapısı 'yandaşa' emanet!19 izlenme
Gezi Parkı eylemlerinde öldürülen Ali İsmail’in annesi Emel Korkmaz konuştu16 izlenme
FETÖ'cü Henri kafasını çıkardı: Rejim değişecek, AK Parti'liler yargılanacak12 izlenme
Binlerce Türk sınır dışı edilecek: Büyük sürgün kapıda3 izlenme
Kasım Süleymani'nin kabri ziyaretçi akınına uğradı9 izlenme