A vitamini hastalıkların önlenmesinde büyük önem taşımaktadır. Vitamin hem hayvansal gıdalardan hem de bitkisel gıdalardan alınabilir. A vitamini denilince ilk akla gelen gözlerimizi koruması ve daha iyi görmemizi sağlamasıdır. Yeterli miktarda alınmadığında ya da eksikliğinde gece körlüğüne sebep olabilir. Bu vitaminin eksikliğinde vücudumuzda enfeksiyonlara karşı bağışıklığımız düşer, diş ve dişetlerinde kanamalar görülebilir. Kemiklerin gelişmesinde rol oynamaktadır. Bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı vücudu korur. Sağlıklı saçların oluşmasında yararlıdır. Cildin daha yumuşak ve parlak görünmesini sağlar. Diş etinin sağlığını olumlu yönde etkiler.
A vitamini vücudumuzda karaciğerde depolanmaktadır. Eksikliğinde vücut ihtiyacını karaciğerden sağlar. Bu yüzden eksikliği hemen hissedilemeyebilir. Bu vitaminin fazlalılığında ise baş ağrısı, mide bulantısı, kusma ve saç dökülmeleri görülebilir.
A vitamini içeren hayvansal gıdaları sayacak olursak tavuk, yumurta peynir, yoğurt, keçi ve inek sütü, somon, sardalya, karides ve ciğerde çok miktarda bulunmaktadır. Bitkisel gıdalar ise ilk başta havuç olmak üzere bezelye, maydanoz, brokoli, kayısı, mercimek, kavun, kırmızı biber, şalgam, patates, domates, greyfurt, pırasa ve karpuzda bol miktarda bulunur.
Diyanet İşleri Başkanı Erbaş: Deprem, kıyametin bir örneğidir, alıştırmasıdır8 izlenme
Belediye Başkanından ihale kıyağı!.7 izlenme
Yaşa gelince Avrupa gibi, maaşa gelince Afrika!10 izlenme
ABD, PKK'ya İHA eğitimi veriyor10 izlenme
Türkiye'de sarıkla gezen Menzil şeyhinin oğlu İngiltere’de kılık kıyafet devrimi yaptı! Kayak merkezinde ise ortama uydu14 izlenme
Başkanın kıyafetiyle dalga geçen İYİ Partili tutuklandı0 izlenme
Sırbistan Cumhurbaşkanı Aleksandar Vucic'ten "ne imzaladım ben" bakışı! Trump'ın açıklaması sırasında şoka girdi12 izlenme
AKP'li belediyede yolsuzluk operasyon! Çok sayıda gözaltı var!6 izlenme