A vitamini hastalıkların önlenmesinde büyük önem taşımaktadır. Vitamin hem hayvansal gıdalardan hem de bitkisel gıdalardan alınabilir. A vitamini denilince ilk akla gelen gözlerimizi koruması ve daha iyi görmemizi sağlamasıdır. Yeterli miktarda alınmadığında ya da eksikliğinde gece körlüğüne sebep olabilir. Bu vitaminin eksikliğinde vücudumuzda enfeksiyonlara karşı bağışıklığımız düşer, diş ve dişetlerinde kanamalar görülebilir. Kemiklerin gelişmesinde rol oynamaktadır. Bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı vücudu korur. Sağlıklı saçların oluşmasında yararlıdır. Cildin daha yumuşak ve parlak görünmesini sağlar. Diş etinin sağlığını olumlu yönde etkiler.
A vitamini vücudumuzda karaciğerde depolanmaktadır. Eksikliğinde vücut ihtiyacını karaciğerden sağlar. Bu yüzden eksikliği hemen hissedilemeyebilir. Bu vitaminin fazlalılığında ise baş ağrısı, mide bulantısı, kusma ve saç dökülmeleri görülebilir.
A vitamini içeren hayvansal gıdaları sayacak olursak tavuk, yumurta peynir, yoğurt, keçi ve inek sütü, somon, sardalya, karides ve ciğerde çok miktarda bulunmaktadır. Bitkisel gıdalar ise ilk başta havuç olmak üzere bezelye, maydanoz, brokoli, kayısı, mercimek, kavun, kırmızı biber, şalgam, patates, domates, greyfurt, pırasa ve karpuzda bol miktarda bulunur.
Vikas Swarup, 26 Nisan'da Rami Kütüphanesi'ni ziyaret edecek.6 izlenme
CHP'li başkanın suçlandığı izin AKP döneminde verilmiş6 izlenme
Kenya'da bit pazarında Türk vatandaşlığı satılıyor!8 izlenme
Mülakat atamalarının ‘torpil’ olduğu mahkeme kararıyla tescillendi!4 izlenme
Kanal İstanbul'un hukuka aykırı olduğunu ispatlayan karar!11 izlenme
Son dakika: Irak'ta DEAŞ elebaşı Ebubekir Bağdadi'nin haleflerinden Abdulnasır Kardaş yakalandı13 izlenme
Para cezasında 850 milyar TL'lik rekor7 izlenme
İmamoğlu Erzincan'dan seslendi: "Salon vermesen ne olur, meydanlara sığmıyoruz"9 izlenme