8 Baby Shower İkramlık Tarifleri
Düğme Kurabiye3/4 su bardağı tereyağı
1/2 su bardağı krem peynir
1 su bardağı toz şeker
1 yumurta
1 çay kaşığı vanilya özü
3 su bardağı çok amaçlı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1/4 çay kaşığı tuz
Pembe ve mavi gıda boyası
Bir kapta tereyağı , krem peynir ve şekeri kabarık olana kadar çırpın. Yumurta ve vanilya ekleyin; pürüzsüz olana kadar çırpın. Bir kasede unu, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın. Kremalı karışıma kuru malzemeleri ekleyin. Yumuşak hamur oluşana kadar karıştırın. Hamuru iki parçaya bölün. Her birini farklı bir gıda boyasıyla renklendirin. Üstünü örtün ve 2 saat soğutun. Fırını 175°C' ye önceden ısıtın. Dinlenen hamurları hafifçe unlanmış bir yüzeyde yuvarlak şekilde açın. Yuvarlak kesici ile kesin. Daha sonra kenarlarına hafifçe basarak daha küçük bir yuvarlak kesici ile yuvarlak izler yapın. Küçük bir boru ucu ile 4 delik açın. Pişirmeden önce düğmeleri 15 dakika buzdolabında saklayın. Kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepside 8-10 dakika boyunca pişirin.
Gökkuşağı Meyve KuplarıÜzüm
Kivi
Ananas
Portakal
Mandalina
Çilek
Krem şanti
Meyvelerinizi minik minik doğrayın. Doğranan meyveleri koyacağınız sunum kuplarının içine aşağıdan yukarıya koyu renkten açığa doğru olacak şekilde dizin. Üstlerine krem şanti sıkıp servis edin.
Tarçınlı Muffin2,5 su bardağı un
3/4 su bardağı toz şeker
1,5 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 çay kaşığı karbonat
1/4 çay kaşığı tuz
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı yağ
2 yumurta
1 çay kaşığı vanilya özü
Tarçın Ezmesi İçin:
3/4 su bardağı esmer şeker
2,5 çay kaşığı tarçın
3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Üzeri için:
Beyaz çikolata
Büyük bir kapta un, şeker, karbonat, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Küçük bir kapta yoğurt, yağ, yumurta ve vanilya özünü pürüzsüz hale gelene kadar çırpın. Yoğurt karışımını yavaş yavaş un karışımına ekleyin, hafifçe karıştırın. Başka bir kapta, esmer şeker, tarçın ve tereyağı karıştırın. Muffin kağıtlarına 1/3 dolana kadar çörek hamurunu iyice doldurun. Tarçınlı karışımdan 1 çay kaşığı ekleyin ve eşit olarak yayın. Kalıp dolana aynı işlemi tekrarlayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 18-22 dakika boyunca pişirin. Soğuyan muffinlerin üzerine beyaz çikolatayı benmari usulü eritip dökün.
Cheddarlı Kanepe1 paket büyük tost ekmeği
20 tane cheddar dilimi
20 tane dana jambon dilimi
Taze nane yaprakları
Hardal
Tost ekmeklerinin kenarlarını kesin. Yuvarlak veya kare şeklinde bir kalıp ile ekmekleri kesin. Jambon ve cheddarları da ekmeği kestiğiniz şekilde kesin. Ekmek, jambon ve cheddar sıralaması ile iki katlı kanepeler yapın. Her katın arasına hardal sürün. Yaptığınız kanepelerin üzerine birer yaprak nane koyup kürdanla tutturduktan sonra servis edin.
Havuçlu-Yaban Mersinli Cupcake 125 gram tereyağı
1 su bardağı un
2 yumurta
3/4 su bardağı pudra şekeri
5 yemek kaşığı süt
1/2 çay kaşığı tuz
1 paket vanilin
3 adet havuç
1 çay kaşığı muskat rendesi
Krem şanti
Taze yaban mersini
Tereyağı ve şekeri kremsi ve hafif ve kabarık olana kadar çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyin ve iyice çırpın. Elenmiş un ve tuzu sütle birlikte ekleyin. Havuçları haşlayıp iyice ezin ve karışıma muskatla beraber ekleyin. Son olarak vanilini ekleyin. 180 derecelik fırında 10-12 dakika pişirin. Soğuduktan sonra krem şanti ve yaban mersini ile süsleyin.
Naneli Kurabiye1/2 su bardağı yumuşamış krem peynir
1 yemek kaşığı tereyağı
3 su bardağı pudra şekeri
1/2 çay kaşığı nane özü
1/8 çay kaşığı vanilya özü
Gıda boyası
Krem peynir ve tereyağı büyük bir kasede çırpın. Şekeri yavaş yavaş ekleyin. Nane ve vanilya özü ekleyin ve iyice karıştırın. Şeker tamamen birleştirilene kadar karıştırın. Hamur çok sert olmalı ve yapışkan olmamalıdır. Yaptığınız hamura gıda boyası koyacaksanız hamuru istediğiniz renk kadar bölüp boyaları damlatıp karıştırın. Hamuru avuç içleriniz arasında pürüzsüz olana kadar çay kaşığı büyüklüğünde bir top olacak şekilde yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aktarın. Bir çatalı pudra şekerine batırın ve kurabiyenin üzerine hafifçe bastırın. Kurabiyeleri en az 2 saat dinlendirip soğutun. Soğuyan kurabiyeleri servis edebilirsiniz.
Reklamlar
17 Nisan 2020
Reklamlar
