Köylü ormandan bedavaya toplayıp litresini 200 TL’ye satıyor. Çoğu ağrılarını b-ıçak gibi kesiyor..

Hatay’ın Defne, Samandağ ve Yayladağı ilçelerinde dağlık arazilerde kendiliğinden yetişen defne ağaçlarının meyveleri, kaynatılarak yağ elde ediliyor. Defne yağının litresi 180 ile 200 TL’ye alıcı buluyor. Doğada kendiliğinden yetişen defne ağaçlarının meyveleri, Hatay’da gelir kaynağı oluyor. Defne, Samandağ ve Yayladağı ilçelerinde dağlık arazilerde kendiliğinden yetişen defne ağaçlarının meyveleri, çırpma yoluyla veya elle toplanarak kazanlarda kaynatılıyor. Kaynatılan meyveler, sabun yapımının yanı sıra kozmetik ürünlerin üretiminde de kullanılıyor. “2 GÜN KAYNATILIYOR” 71 yaşındaki Mehmet Söker 50 yıldır defne yağı yaparak aile geçimine destek oluyor. Defne yağının çok değerli olduğunu ve her zaman pazar sıkıntısı çekmeden alıcı bulduğunu dile getiren Mehmet Söker, “Yağı elde etmek çok zahmetli ve uzun bir süreç ama sonunda elde edilen yağ çok kıymetli ve çok doğal. Defne ağaçlarından topladığımız defne tohumlarını

Üsteki Resimden Diğer Sayfaya Geçiş Yaparak Haberin Devamını Okuyabilirsiniz.