Ayvayı Tereyağında Pişirip Yiyin (Prof. Dr. Turan Karadeniz
Prof. Dr. Turan Karadeniz, ayva Yemenin büyük yararları olduğunu belirtti. Ayva ile hazırlanan şurup ve kompostolar çocuk ishallerine karşı çok etkilidir. Ayva meyveleri kalbe kuvvet sunar ve rahatlatır. Kalpteki sıkıntıyı, çarpıntıyı ve ağız kokusunu giderir.