EN YÜKSEK BPA O ÜRÜNLERDE TESPİT EDİLDİ
En yüksek BPA seviyeleri, kilogram başına 54.7 ve 41.5 mikrogram olarak Penny’den Naturgut organik hindistan cevizi sütünde ve Unfished markasının vegan ton balığı ürününde bulundu.
Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), günlük olarak kabul edilebilir BPA alım seviyesini vücut ağırlığının kilogramı başına 0.2 nanograma düşürdü. Alman Federal Risk Değerlendirme Enstitüsü (BfR) ise bu değeri kilogram ağırlık/gün başına 200 nanogram olarak belirlemiştir.
Stiftung Warentest, uzun vadede BPA ile kontamine gıdaların sağlık riskleri oluşturabileceği konusunda uyarıda bulundu.
Yapılan test sonuçlarına göre, konserve yoğunlaştırılmış süt, BPA içermeyen tek ürün grubu olarak belirlendi. Domates ve karışık sebzeler diğer gruplara göre daha az BPA kontaminasyonuna sahip olduğu ortaya çıktı.