Sarımsak, oldukça etkili bir şekilde enfeksiyon ve hastalıklarla savaşan antioksidan gibi güçlü bir antibiyotiktir. Sarımsağın şifalı özellikleri binlerce yıldır doğal tıbbın bir parçası olarak bilinmekte ve kullanılmaktadır. Sarımsak, oldukça etkili bir şekilde enfeksiyon ve hastalıklarla savaşan antioksidan gibi güçlü bir antibiyotiktir. Eski tarihlerden beri çok özel faydası olunduğu bilindiği için çok alanda kullanımı mevcuttur. Tabi bizim yemek kültürümüzde yemeklerin içini atılan bir katkı maddesi olarak görülürü ama bu düşünce yanlıştır. Özellikle iç hastalıkları ve cilt için çok tercih edilen sarımsağı tüketmek için en uygun zaman sabah saatleridir.nnAç karna yiyeceğiniz bir sarımsak sağlığınız için gerçek anlamda şifa kaynağı olacaktır. Çünkü karnınız boş olduğu için midenin sarımsaktaki besinleri tamamen emebilmesi daha kolay olur. Mide, sarımsaktaki besinleri başka yiyeceklerle karıştırmadan kolayca özümseyecektir.